おいしさは家族の愛情

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10月6日(土)テレビ朝日の「ごはんジャパン」にて放送されました。
その後、多くの方より、反響をいただきました。
お問い合わせ、ご注文いただいた皆様には、厚く御礼申し上げます。
しかしながら、はるかに上回る受注数であると、同時にメールの返信もままならない状態が、放送以降続いております。
不休の状態で対応していますが、現実には全く対応と作業が追いついておりません。
ご連絡が遅れていることについては、大変初歩的で言い訳をすることも出来ません、深くお詫びを申し上げます。

「作業を進めれば、追いつける」

そのように自分たちに言い聞かせて頑張っておりました。
そうこうしているうちに、お客様が想定されている以上に数日過ぎてしまいました。
WEB上からご注文のお客様からも、電話にて御心配の連絡を頂く状態になっております。
さらには、放送前に既にご注文を頂いていたお客様への対応にもすでに支障をきたし始めてしまいました。
お客様への商品を揃えるのは重要ですが、まず本日より、個別に、お客様への連絡を最優先に取り組みます。
私達の想定の甘さから大変ご迷惑をおかけしています。どうかご容赦ください。
一件、一件担当者が随時予定をご連絡をさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
年内は弊社は休まず営業いたします。
よろしくお願い申し上げます。
12/24(木) 通常営業
12/25(金) 通常営業
12/26(土) 通常営業
12/27(日) 通常営業
12/28(月) 通常営業
12/29(火) 通常営業
12/30(水) 通常営業
12/31(木) 通常営業

 明日歩崎公園でイベントを行います。
私達も参加します。

「特産品販売会」 ◆霞ヶ浦の帆引き船の操業がご覧いただけます!!


皆様のご来場をお待ちしています。
期日:2015年9月20日(日)10:00~15:00
場所:茨城県かすみがうら市坂4784

みなさん、お誘いあわせのうえご来場ください。


簡単に、朝ごはんレシピです。 5分程度でできあがりです。

「おにぎらず」つくってみました。

お夜食にもよいかもしれませんね。。

まるごと、そのままおいしい しらうおのにぼし(白魚の煮干し)を使ってみました。

にぼしには適度な塩分が含まれますのでご飯に塩を加える下ごしらえは必要ありません。

最初にのりを敷き、そのうえにごはんをほぐして、少し大目にごまをふりました。

いりごまをつかうと香味があり、栄養豊富です。

 

次に、しらうおにぼしを、たっぷりふりかけます。しらうお煮干しは、一つ一つはちいさいながらも頭からしっぽまで丸ごと食べられるのでカルシウム・アミノ酸・ミネラルが豊富で栄養のバランスがとてもよいのです。



マヨネーズはおこのみで、、真ん中あたりにかけます。



今回は簡単に二つ折りにしてみました。



パン切りナイフ等できれば出来上がりです。

※写真は内容がわかるように、混ぜたものを上にのせてみました。スミマセン



カイワレをそえて緑を合わせるひと手間もよいかもしれません。

次回は、佃煮で「おにぎらず」挑戦です。